La Feria de la Barbacoa y el Pulque te espera en Chignahuapan

Prepárate para llenar la barriga con los deliciosos taquitos de barbacoa, el consomé y la bebida de los dioses gratis, no dejes pasar la oportunidad de visitar este pueblo mágico en Puebla

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Chignahuapan es uno de los 7 pueblos mágicos de Puebla, su nombre proviene del náhuatl y significa “sobre las nueve aguas”. Cada año, este pueblo festeja las fiestas patronales de Santiago Apóstol con la Feria de la Barbacoa y el Pulque.

Esta feria es una de las tradiciones que no debes dejar pasar, pues la muestra gastronómica se realiza en la explanada municipal del pueblo y está a cargo de los productores de la región quienes ofrecen degustaciones gratis de barbacoa y el consomé de hoyo tradicional.

Después de la comida puedes tomarte un refrescante pulque y para finalizar, ya con la barriga llena, adéntrate en el pintoresco lugar.

Este Pueblo Mágico tiene una hermosa laguna, ideal para la pesca de carpas o relájate en el manantial de aguas sulfurosas.

Pero si buscas algo mucho más tranquilo y tradicional acércate a apreciar el proceso de realización de esferas para Navidad, artesanía típica en la que los artesanos trabajan a puertas abiertas para que los turistas y visitantes puedan apreciar el proceso de producción.

Cómo llegar

La opción para llegar si vas en automóvil es la autopista México-Puebla y en San Martín Texmelucan tomar la salida a Tlaxcala. Llega hasta la caseta y pasa Tlaxcala, sigue hacia Apizaco, posteriormente hacia Tlaxco.

Antes de llegar a Tlaxco, puedes elegir recorrer el último trayecto por pista o por la libre (carr. 119). Si tomas la pista, el señalamiento dice Huauchinango y/o Chignahuapan cuota y el trayecto es de 39 km y dura aproximadamente 20 minutos.

Si prefieres viajar en autobús, lo puedes tomar en la central camionera TAPO, elige el transporte que te resulte más cómodo y no te pierdas esta experiencia.

Dónde: Explanada municipal de Chignahuapan
Fecha: 31 de julio
Horario: 10:00 horas
Entrada libre
Costo de casetas: $100 aproximadamente
Costo de autobús: $160 aproximadamente
Tiempo de traslado: 3 horas y media