De Oaxaca seguro te enamoras

Un viaje rápido por los lugares tradicionales del estado

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Oaxaca uno de los estados más grandes, hermosos y diversos que hay en México, garantiza a cualquier visitante enamorarse de la zona, ya sea por sus bellos paisajes, historia y arquitectura, o por su gastronomía, tradiciones, playas y arte; es tan diverso lo que tiene para mostrar a los turistas que no terminaríamos de escribir sobre todo lo que nos ofrece, por eso en esta ocasión queremos recomendarles las cosas que son imperdibles o clásicas una vez pisando suelo oaxaqueño, desde nuestra experiencia aquí un poquito de la región.

No te puedes ir sin probar:

oax-5Comencemos por la comida, hay que probar las tlayudas, hechas en una tortilla gigante acompañada de frijoles, tasajo y queso principalmente, entre otros ingredientes. Otro alimento indispensable de la comida oaxaqueña es el mole en sus diferentes estilos, así como los chapulines, el pan y la nieve, cualquier lugar será bueno para degustar una de estas opciones. Como olvidarnos de del téjate, una bebida tradicional del estado hecha con maíz y cacao que seguro encuentras en alguno de los puestos que abundan en las calles del centro. Otra famosa bebida pero ya con varios grados de alcohol incluidos es el mezcal, lo mejor es tener una visita guiada por alguna de las mezcalerías para que te expliquen cómo se hace, cuál es el proceso y además lo pruebes en sus diferentes tipos, ah, y no se te olvide acompañarlo con sal de gusano.

Paisajes que te roban el aliento

oax-3Las playas y paisajes del estado, entre sus sierras, pueblos y zonas arqueológicas, te regalarán vistas únicas. Entre los lugares donde puedes admirar un bello amanecer o atardecer está Mazunte, Puerto Escondido o Hierve el Agua. Para conocer el pasado prehispánico de Oaxaca nada como visitar las imponentes ruinas de Monte Albán y Mitla. Algunos de los tours que se ofrecen te harán conocer hasta tres sitios o más en un solo día. Además, para los amantes del arte urbano hay varias intervenciones a lo largo de la capital oaxaqueña que los hará pasar por una grata experiencia visual.

Arte y cultura

oax-7Entre los muchos talentos que tiene la región no olvides visitar los talleres de telares para observar las prodigiosas manos que los hacen, es tal el arte que asombra a cualquiera las formas que pueden lograr para cobrar vida a través de diversos diseños textiles. No olvides preguntar por las visitas guiadas para conocerlos mejor y hasta probar tú mismo tu pericia en un telar. Otro de los referentes oaxaqueños son los alebrijes, así que visita San Martín Tilcajete, aprende los significados, elementos y colores de cada pieza, conoce los talleres en donde extraños y fantásticos seres multicolores cobran vida. Por último, el barro negro es otro distintivo que habita en San Bartolo Coyotepec, donde conocerás el proceso de fabricación y de paso puedes comprar alguna pieza.

Fiestas y tradiciones que definitivamente debes vivir

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-La Guelaguetza

-Día de Muertos

-Noche de los Rábanos