Crepería La Dulce Vida, una invitación a lo exótico
La calle Lorenzo Boturini alberga un corredor gastronómico como pocos en la Ciudad de México, enormes taquerías, restaurantes de sushi, cafeterías y, dentro de esta variedad de establecimientos, se encuentra un local que a simple vista te resulta ameno, sin mucho adorno pero con estilo, es la crepería Dulce Vida, el lugar donde disfrutar de las crepas más exóticas del rumbo.
Lo localizas porque cuenta con una lona a rayas rojo con blanco que resalta y llama la atención, si te acercas puedes observar al chef preparando las crepas, provocando tu antojo.
Dentro de lugar hay una barra llena de chocolate, muffins, pero lo que más destaca es el olor del chocolate y salsas que invade el lugar, incluso afuera, donde hay mesas para los que gustan del fresco de la tarde noche.
En esta crepería la importancia de satisfacer al cliente rompe esquemas, dentro del menú hay más de 60 opciones de crepas dulces y saladas, incluso puedes crear una agregando ingredientes de tu elección.
¿Variedad? Mucha, por ejemplo hay de cochinita pibil o chile en ahogada en la carta. La toscana es la especialidad de la casa, una crepa tipo pizza rellena de pepperoni, champiñones, queso filadelfia, bañada en salsa italiana de la casa y gratinada con queso manchego, cebolla, aceituna negra y pimiento ($89).
Para gustos más dulces la crepa de frutos rojos es la recomendada, lleva fresas, higo, arándano y mermelada de zarzamora, uva y arándano, glaseada con azúcar y un toque de crema batida. ($89)
Otra opción es la de chongos zamoranos o crepa cajeta y nuez bañada en salsa de Baileys que es una delicia y son parte de la variedad de sabor que podrás encontrar aquí.
Aunque las crepas son el atractivo de este establecimiento, las bebidas que ofrece no se quedan atrás, puedes disfrutar desde el clásico café expresso o capuccino, hasta una copa de vino espumoso, infusiones, chocolate, malteadas, soda italiana y bebidas moleculares entre otras.
Dónde: Crepería la Dulce Vida, Lorenzo Boturini 513, El Parque, Venustiano Carraza
Horario: 17:30 – 00:30 horas
Costos: bebidas a partir de $30 y crepas desde $50
